غذا و نوشيدني در تبت

بسیاری از مردم شهرت بدی به غذاهای تبت داده‌‌اند در حالی که سایرین غذاهای تبت را دوست دارند و ازنظر آن‌ها چندآن هم غذاهای تبتی بد نیستند. اینکه غذاهای تبتی خوشمزه باشد یا خیر، باید خودتان آن‌ها را امتحان کنید.

غذای تبت، مانند مردم تبت و فرهنگ این مردم ، دارای ویژگی متمایزی است. اگر در سفر خود تمام جاذبه‌های تبت را دیده باشید سفر شما بدون خوردن غذاهای تبتی هرگز کامل نمی‌شود.

برای سفر امن و سالم غذا بسیار حائز اهمیت است تا از بیماری یا دردسر غیرضروری در میان یک سفر عالی اجتناب گردد. همیشه به مشتریانمان پیشنهاد می‌کنیم با دقت رستوران را انتخاب کرده و در روز ورود غذای سبکی میل کنند.

طرز تهیه و پخت غذاهای تبتی | آش رشته مرغ یک غذای اصیل و سنتی تبتی نام انگلیسی: Ladakhi Chicken Thukpa

طرز تهیه و پخت غذاهای تبتی | آش رشته گوشت گوسفند با سبک تبتی یکی از غذاهای همیشگی و پرانرژی برای تبتی ها نام تبتی: Mutton Thukpa

طرز تهیه و پخت غذاهای تبتی | آبگوشت مرغ تبتی یکی از غذاهای محبوب تبتی ها نام انگلیسی: Tibetan Chicken Broth

طرز تهیه و پخت غذاهای تبتی | کوفته سبزیجات غذای رایج خانواده های تبتی نام انگلیسی: Vegetable Momos

طرز تهیه و پخت غذاهای تبتی | گوشت گوسفند خشک غذایی پر انرژی براساس شرایط آب و هوایی و زندگی تبتی ها نام تبتی: Mutton Dry

طرز تهیه و پخت غذاهای تبتی | کوفته های کوچک و خوشمزه غذای خوشمزه و رایج تبتی ها نام تبتی: Momo

برخی از گردشگران چای کره را «چای کره گاومیش» می‌نامند، اما درواقع چنین چیزی به عنوان «چای کره گاومیش» وجود ندارد. چرا؟ به دلیل آنکه گاومیش‌ها نر هستند و نمی‌توانند شیر تولید کنند. گاوهای ماده به نام «دری» (dri) شیر تولید می‌کنند. تبتی‌ها معمولاً چای را در کاسه‌های کوچک به جای فنجان سرو می‌کنند.

معرفی بهترین رستوران های تبت برای امنحان غذاهای تبتی مختلف که در مقاله انواع رستوران ها در تبت به خصوص معروف ترین ها در بین گردشگران تبت گفته شده است.