آشپزی تایلندی به خاطر فلفل قرمز (چیلی) تند، گیاهان تازه و غذای دریایی خود شهرت دارد. تندی، شیرینی، ترشی و شوری همه دست به دست هم می دهند تا هم آمیزی غذاهای تازه و خوش طعم صورت گیرد. تایلند علاوه بر غذاهای عالی خود رستوران هایی بی نظیر هم دارد. در بیشتر هتل های درجه یک که معمولا گزیده ای از غذاهای تایلندی و بین المللی سرو می کنند، استاندارد استفاده از ظروف نقره ای رعایت می گردد. تایلندی ها به حق به تنوع باور نکردنی عذا های خود می بالند که از خوراک کاری دار تا سالاد و از میوه تا غذاهای سرخ کردنی را در بر می گیرد. غذا خوردن در تایلند یکی از لذات واقعی در این کشور است. محل غذا خوری ممکن است گاهی اوقات به خوبی خود غذا باشد، چون می توان در قایق تفریحی یا در کنار ساحل غذا خورد و غروب هیجان انگیز خورشید را شاهد بود.
پس از سیر شدن، زمان سرکشیدن به زندگی شبانه تایلند فرا می رسد. بانکوک چند ناحیه دارد که ارزش سیاحت کردن را دارند از جمله آرسی ای، سیلوم و تانگ لور .(RCA, Silom, Thong Lor) بار های مرتفع اینک از پر طرفدار ترین و مرتفع ترین نقاط شهر هستند و افراد مشهور تایلند را جذب می کنند که کوکتل های خود را میل نمایند و در زیر پای خود نظاره گر کل شهر بانکوک باشند. تایلندی ها مهمانی رفتن را دوست دارند، خواه برای یک شب در بانکوک یا جای دیگری باشد و دوست دارند به مهمانی های درست و حسابی بروند. در برخی از کلوپ ها که از پر طرفدار ترین کلوپ های آسیا هستند می توان تقریبا تا طلوع آفتاب به لذت بردن پرداخت که اغلب از دی جی های (DJs) بین المللی دعوت می شود به این کلوپ ها بیایند تا حضار را سرحال بیاورند و غوغا به پا کنند.